プチトマトのちいさな夢~セレブデトマト
2011年5月1日こんにちは。アシスタント渡辺ですっ。
♪ 出~た 出~た 双葉~♪
昨晩、とても嬉しいことがありました!待ちに待ったプチトマトの芽です!


わかりますかね?とっても小さい芽がピョコンっと出てるんですよ!
今朝、子供達と一緒によろこんで眺めてました。
今回はちゃんと生るといいなぁ。。というか、生らせます!
もし。。。たくさんなったら!もちろん、子供達も大好きなプチトマ料理。
余ったら。。( ← よくばりでしょうか?)冷凍しておきます。
プチトマトは洗って冷凍しておくと結構便利なんですよね★冷凍庫から出して
一瞬水にさらすとツルンっっ!とあっというまに皮がむけます。
子供が離乳食の頃、よくプチトマトを買いだめして冷凍してから、皮をとったものを
すりおろして、オリゴ糖をかけてシャーベットなどにしてあげてました。
後は同じく皮をむいた冷凍プチトマを煮つめてトマトソースや他の野菜と一緒に
煮てミネストローネなど。
実は今とってもトマトブーム。(トマト嫌いの方には全く興味ない話ですみません)
青山には「セレブデトマト」というトマト専門店もあります。そして。。。こちら。

なぁ~んと!1本 15,000円もするトマトジュース。
う~ん。。。何かの記念で買ってはみたい気はします。
我が家のトマトたちは味はどうであれ、セレブに育てます。
ではでは。。。












